買えます。
最近、お友達に教えてもらってスイスのCOOPで厚揚げが買えることを知りました。
小さいCOOPは知らないけれど、大きいメガCOOPのベジタリアンなものが置いてあるあたり。
すでに和風な味付けがされてる厚揚げで、豆腐はスポンジみたいで決して「美味しい」と言える代物ではないけれど、わざわざ作ったり(笑)、アジアショップに買いにいかなくてもいいってことで使えるんじゃないかと。
ちゃんと「厚揚げ」って書いてあるんだ(笑)
で、買ってみたものの、さて何に使おう?としばらく冷蔵庫で放置(笑)
食べたいものって毎日コロコロ変わるから、週ごとの献立とか母ちゃんには無理。
この厚揚げも「使わなきゃ」と思いつつ、結構放置してました。
炒め物にでも入れてしまおうか・・と思っていた日にキーマカレーを作ってしまったのでまた放置。
いつまで経っても食べられないので、キーマーカレーの翌日のお昼ご飯に、カレーの残りを厚揚げに挟んでオーブンでカリっと焼いてみた。
見た目は美味しそうなんだけどねぇ・・・・豆腐が微妙ですので、これは煮物に入れたほうがいいのかも。
カレーほど味が濃いとあらかじめついてある味付けはそんなに気にはならなかったけれど、なんで味つけて売ってるんだろ??
ポン酢で焼いた厚揚げが食べたいっ!
日本の厚揚げだと煮物が定番でしょうが、スイスで売ってる厚揚げはフライパンの中でぐちゃぐちゃやったところで、ぜんぜっん(笑)崩れたりしそうにないので、いえいえ、ホントに豆腐の角で・・みたいなアレですので、炒め物に入れるのもありかと(笑)
もう1回買う・・・かな?微妙(笑)
小さいCOOPは知らないけれど、大きいメガCOOPのベジタリアンなものが置いてあるあたり。
すでに和風な味付けがされてる厚揚げで、豆腐はスポンジみたいで決して「美味しい」と言える代物ではないけれど、わざわざ作ったり(笑)、アジアショップに買いにいかなくてもいいってことで使えるんじゃないかと。
で、買ってみたものの、さて何に使おう?としばらく冷蔵庫で放置(笑)
食べたいものって毎日コロコロ変わるから、週ごとの献立とか母ちゃんには無理。
この厚揚げも「使わなきゃ」と思いつつ、結構放置してました。
炒め物にでも入れてしまおうか・・と思っていた日にキーマカレーを作ってしまったのでまた放置。
いつまで経っても食べられないので、キーマーカレーの翌日のお昼ご飯に、カレーの残りを厚揚げに挟んでオーブンでカリっと焼いてみた。
見た目は美味しそうなんだけどねぇ・・・・豆腐が微妙ですので、これは煮物に入れたほうがいいのかも。
カレーほど味が濃いとあらかじめついてある味付けはそんなに気にはならなかったけれど、なんで味つけて売ってるんだろ??
ポン酢で焼いた厚揚げが食べたいっ!
日本の厚揚げだと煮物が定番でしょうが、スイスで売ってる厚揚げはフライパンの中でぐちゃぐちゃやったところで、ぜんぜっん(笑)崩れたりしそうにないので、いえいえ、ホントに豆腐の角で・・みたいなアレですので、炒め物に入れるのもありかと(笑)
もう1回買う・・・かな?微妙(笑)
by meiz-bik
| 2011-05-23 20:22
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